De acordo com Gustavo Luíz Guilherme Pinto, presidente do IBDSocial, manter o peso ideal após uma dieta pode ser um dos maiores desafios para quem busca uma vida mais saudável. Isto posto, o efeito sanfona está diretamente ligado à adoção de dietas radicais e restritivas, que não promovem uma reeducação alimentar sustentável.
Ou seja, essas práticas tendem a causar flutuações constantes no peso corporal, impactando negativamente o metabolismo, a saúde emocional e a qualidade de vida. Interessado em saber mais? Nos próximos parágrafos, você vai descobrir orientações práticas para evitar o temido efeito sanfona e aprender como manter o peso conquistado sem cair em armadilhas.
Por que o efeito sanfona acontece?
O efeito sanfona ocorre quando há perda rápida de peso, seguida de um reganho igualmente acelerado. Isso geralmente acontece com dietas extremamente restritivas, que eliminam grupos alimentares inteiros ou reduzem drasticamente as calorias diárias. Conforme frisa Gustavo Luíz Guilherme Pinto, esse tipo de abordagem causa desequilíbrios hormonais e psicológicos que dificultam a manutenção dos resultados.
Além disso, o corpo entende essas restrições como ameaça e ativa mecanismos de defesa, como a desaceleração do metabolismo. Assim, quando a pessoa retorna aos hábitos anteriores, o organismo armazena mais gordura como forma de proteção, intensificando o ciclo de perda e ganho de peso. Logo, a repetição desse padrão compromete o bem-estar físico e emocional a longo prazo.
Como adotar uma alimentação sustentável?
Ao contrário do que muitos pensam, evitar o efeito sanfona não significa eliminar alimentos favoritos ou viver em constante privação. Uma vez que o segredo está em construir uma alimentação equilibrada, variada e adaptada ao seu estilo de vida. Tendo isso em vista, segundo o presidente do IBDSocial, Gustavo Luíz Guilherme Pinto, investir em alimentos naturais, evitar o excesso de ultraprocessados e aprender a ouvir os sinais do próprio corpo são passos determinantes. Desse modo, comer com consciência, respeitando os momentos de fome e saciedade, promove uma relação mais saudável com a comida e reduz o risco de recaídas ou excessos compensatórios.

Quais hábitos ajudam a evitar o efeito sanfona?
Algumas práticas simples podem fazer toda a diferença na jornada de manutenção de peso. Veja abaixo os principais hábitos recomendados para fugir do ciclo de ganho e perda constante:
- Evite dietas restritivas: planos alimentares muito limitados não são sustentáveis a longo prazo.
- Faça refeições regulares: comer em intervalos consistentes evita picos de fome e compulsão.
- Inclua todos os grupos alimentares: uma dieta balanceada fornece os nutrientes necessários para o corpo funcionar bem.
- Beba água ao longo do dia: a hidratação é essencial para o metabolismo e o controle da saciedade.
- Durma bem: noites mal dormidas afetam hormônios relacionados ao apetite e favorecem o ganho de peso.
- Pratique atividade física regularmente: o exercício contribui para o gasto calórico e a estabilidade emocional.
Esses hábitos, quando incorporados de forma progressiva, promovem resultados consistentes e duradouros, evitando o famoso “efeito rebote” que frustra tantos esforços.
O papel da mente na manutenção do peso
Manter um peso estável vai muito além das escolhas alimentares. Pois, o aspecto emocional também desempenha uma função crucial nesse processo, como comenta Gustavo Luíz Guilherme Pinto. Assim sendo, muitas pessoas enfrentam dificuldades com o peso por razões ligadas ao estresse, ansiedade ou frustrações pessoais, que acabam desencadeando episódios de compulsão alimentar.
Portanto, aprender a lidar com as emoções de maneira saudável, buscar apoio psicológico quando necessário e desenvolver inteligência emocional são atitudes que contribuem para o equilíbrio. Dessa forma, a alimentação e o bem-estar mental devem caminhar juntos para que os resultados se sustentem no longo prazo, de acordo com o presidente do IBDSocial, Gustavo Luíz Guilherme Pinto.
Foque na constância e não na restrição!
Em conclusão, para evitar o efeito sanfona é preciso mudar mentalidade e adotar hábitos saudáveis e constantes. Já que, a pressa por resultados imediatos frequentemente leva a frustrações e ciclos repetitivos de perda e ganho de peso. Logo, construir uma relação equilibrada com a comida e respeitar os limites do próprio corpo são os pilares para o sucesso duradouro. Ou seja, em vez de buscar soluções rápidas e temporárias, invista em um estilo de vida sustentável. Assim, o caminho pode ser mais lento, mas os resultados serão mais consistentes e saudáveis.
Autor: Hyacinth Barbosa